Μαγειρική
μια εύκολη συνταγή για γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
Τι χρειαζόμαστε:
- 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
- 350 γρ. φέτα
- 8 ντομάτες
- 4 κ.σ. μουστάρδα Mild Hellmann's
- Αλάτι κατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση
Εκτέλεση:
1. Χαράζουμε με το μαχαίρι τα φιλέτα στα πλάγια, τόσο όσο να χωρέσουν τα υλικά του γεμίσματος.
2. Αλείφουμε τα εσωτερικά τοιχώματα των φιλέτων πρώτα με μουστάρδα και μετά βάζουμε τη ντομάτα και τη φέτα.
3. Αλατοπιπερώνουμε και αλείφουμε με μουστάρδα εξωτερικά το κάθε φιλέτο.
4. Ψήνουμε στο φούρνο ή στο γκριλ για 15’ λεπτά την κάθε πλευρά του.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου